Unsere Erfahrungen: Gourmetkörbe mit Aufmerksamkeiten für besondere Anlässe
In Les Cabanes des Grands Lacs ist das Einheimische heilig! Wir wählen unsere Partner sorgfältig aus, um Ihnen die besten Produzenten und Handwerker von anbieten zu können unsere herrliche Region Bourgogne-Franche-Comté. Finden Sie alle unsere Gourmetkörbe vom Frühstück bis zum Abendessen. Sie werden Kalt geliefert am Fuße Ihres Kokons, mit der notwendigen Ausrüstung (Geschirr, Raclette- oder Fondue-Maschine). Zögern Sie nicht, sie mit unseren Getränken und Produkten aus der Haute-Saône im Coucoo Store an der Rezeption zu vervollständigen.
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FRÜHSTÜCKSKORB
Wie wir wissen, ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages, Wir stellen einen Gourmetkorb für Ihr größtes Vergnügen zusammen. Es wird am Fuß Ihrer Kabine oder an der Küste für schwimmende Hütten geliefert.
Wir bieten 4 Optionen an, die bei der Buchung ausgewählt werden müssen:
- Gourmet-Frühstück : traditionelles Halbbaguette, Butter, Honig, Honig, Marmelade, Konfitüre, Croissant und Schokoladenbrot, Heißgetränk Ihrer Wahl und Apfelsaft.
- Salziges Frühstück: traditionelles Halbbaguette, Butter, Honig, Honig, Marmelade, Marmelade, Schinken, Tomme „Le Fontenois“, Heißgetränk Ihrer Wahl und Apfelsaft.
- Frisches Frühstück: traditionelles Halbbaguette, Butter, Honig, Honig, Marmelade und Joghurt mit einem Heißgetränk Ihrer Wahl und Apfelsaft.
- Frühstück für Kinder : traditioneller Brotball, Butter, Honig, Honig, Marmelade und Schokoladenbrot.
Der Frühstückskorb ist immer in unseren Preisen enthalten.
BRUNCH mit SPÄTEM CHECK-OUT
Unser köstlicher Brunchkorb mit spätes Auschecken (13:00 statt 11:00) ermöglicht es Ihnen zu genießen noch mehr lokale Produkte und um Ihre Kabine länger zu genießen!
Auf der Speisekarte: Auf der süßen Seite gibt es Aufstriche (Marmelade, Honig, Aufstrich), natürliche Bio-Joghurts (pasteurisiert) und saisonales Müsli, frisches Obst und Blätterteigbrioches. Auf der herzhaften Seite gibt es eine Auswahl an Wurstwaren und lokalen Käsesorten, Gemüsequiches und weichgekochten Eiern. Alles begleitet von knusprigem Halbbaguette und lokaler (roher) Butter. Apfelsaft und heißes Getränk.
Preis für 2 Personen: 50€ - Geliefert zwischen 10 und 11 Uhr.
Je nach Verfügbarkeit. Buchung per E-Mail unter reservation@cabanesdesgrandslacs.com oder telefonisch unter 03 84 77 06 72 für Familien- und Spa-Kabinen. Der Frühstückskorb wird nicht serviert, wenn Sie einen Brunchkorb bestellen.
UNSERE PARTNER VOR ORT
Bei Coucoo Cabanes ist das Einheimische heilig!
Aus diesem Grund wählen wir unsere Partner sorgfältig aus, um Ihnen die besten Produzenten und Handwerker in unseren Regionen anzubieten, indem wir Kurzschlüsse fördern.
APERITIFKÖRBE
Damit Ihr Urlaub ein voller Erfolg wird, fügen Sie einen unserer Aperitifkörbe für 2 Personen, um es auf der Terrasse Ihrer Kabine zu genießen!
- Champagner-Aperitif — roh - 37,5 cl Ekhi (35€)
- Wein-Aperitif : Pinot Noir (rot), Chardonnay (weiß) oder Rosé 37,5 cl - Vignobles Guillaume (30€)
- Craft-Bier-Aperitif — Blond 75cl - Dan's Beer (25€)
Diese Aperitifs werden von kleinen herzhafte Süßigkeiten aus der Region.
FRANC-COMTOISE APERITIFPLATTEN
Aperitifplatte Franc-Comtoise:
- Wurst Wird geschnitten (Le Tuyé de Mésandans)
- Bezirk AOP (Bauernhof Grands Champs)
- Kirschtomatenaufstrich (Jacot Billey)
- Schmerz (Gamet Bäckerei)
Preis (ohne Getränke) für 2 Personen: 20€
Franc-Comtois-Käsebrett:
Entdecken Sie Käsesorten unserer lokalen Produzenten, die alle von einer süßen Note begleitet werden.
Auf der Speisekarte stehen drei lokale Käsesorten, Schattenmorellenmarmelade und traditionelles Brot.
- Bezirk AOP
- Le P'tit Vevey Käse
- Tomme „Le Fontenois“
- Sauerkirschmarmelade und Brot
Preis (ohne Getränke) für 2 Personen: 20€
ESSENSKORB FÜR CATERING
Diese Esskörbe Kalt werden vom Restaurant zubereitet Le Maugré des Château de Bournel, das 3 Menüs anbietet. Sie sind muss 72 Stunden vor Ihrer Ankunft in der Kabine bestellt werden.
- Terroir-Menü (Fleisch): 30 €/Person ohne Getränke
Entree : Terrine aus unserer Gegend mit hausgemachten Essiggurken, aufgewühlter Butter
Gericht: Comtois Schweinemignon, Tartarsauce und gebratene Grenailles im Salat
Nachtisch : Cremiger Bio-Eierpudding garniert mit gesalzenem Butterkaramell
- Gesundes Menü (vegetarisch): 30 €/Person ohne Getränke
Entree : Leichte Rote-Bete-Mousse und frischer Kräuterkäse
Plat : Buntes Quinoa-Taboulé, knackiges Gartengemüse und würzige Zitrusvinaigrette
Nachtisch : Leichte Panna Cotta mit Bio-Bauernmilch, frische Coulis des Augenblicks
- Gourmet-Menü (Fisch): 35 €/Person ohne Getränke
Entree : Tomate und Burrata (pasteurisiert) mit Basilikumpesto
Plat : Bomlo-Lachssteak mit Meerrettich-Mayonnaise, Caponatina aus Magny's Gemüsegarten (knusprige Mini-Ratatouille)
Nachtisch : Zartschokolade rund um geröstete Samen
- Menü für Kinder : 15€ pro Kind mit Getränk - bis 10 Jahre
Entree : Farbenfrohe Gemüsedips der Saison, frische Hüttenkäsesauce
Gericht: Club Sandwich mit Haut-Doubs-Schinken und schmelzendem Comté
Nachtisch: Leicht gekochtes lokales Apfelkompott
Ein Getränk (Limonade oder Apfelsaft) ist im Preis inbegriffen
RACLETTE, FONDUE UND PICKNICK
Käseliebhaber können mit diesen Körben die Atmosphäre aufwärmen Gourmet-Abendessen in Franc-Comtois!
- Raclette: Verschiedene Wurstwaren, lokaler Raclette-Käse (Rohmilch), Kartoffeln, grüner Salat und Vinaigrette, Essiggurken und hausgemachter Schokoladenfondant.
- Fondue Franc-Comtoise: Verschiedene Wurstwaren, lokaler Fonduekäse, grüner Salat und Vinaigrette, Chardonnay-Wein als Krönung des Ganzen (11 cl), hausgemachtes Schokoladenbrot und Fondant.
Preise (ohne Getränke) für 2 Personen: 55€
- Unser 100% iges Franc-Comtois-Picknick: getrockneter Comté-Käse, Pfeffer- und gegrillter Knoblauchaufstrich, Gemüsegurken, Gemüsegurken, Trockenwürste, Ziegenmist von Chèvrerie de la Tuilerie, Rillettes Franc-Comtoises, Halbbaguette und schließlich, mit einer süßen Note, P'tea Biscuits' Kekse.
Preis (ohne Getränke) für 2 Personen: 40€
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Hot Jars Esskorb
Diese Esskörbe Warm werden vom Caterer Culture Food zubereitet und in Gläsern verpackt. Es bietet dir 3 Menüs, um 3 Regionen zu entdecken : die Vogesen, der Jura und die Haute Saône. Mahlzeiten sind muss 72 Stunden vor Ihrer Ankunft in der Kabine bestellt werden.
- Vogesen-Menü (25 €/Person ohne Getränke) (vegetarisch):
Gericht: Dinkelrisotto mit Spargel, Estragon und Meerrettich
Nachtisch : Erdbeer- und Löwenzahn-Crumble
Von Oktober bis November, dieses Menü wird sich weiterentwickeln und wir bieten Ihnen ein Orgeotto mit Waldpilzen und einem Apfel-/Mirabellenstreusel zum Nachtisch an.
- Jura-Menü (25 €/Person ohne Getränke):
Plat : Hühnerfleisch in gelbem Wein, serviert mit Reis- und Lauchfondue
Nachtisch: Nuss- und Schokoladen-Brownie
- Haute Saône-Menü (25 €/Person ohne Getränke):
Plat : Kartoffel-Millefeuille mit Morteau-Wurst und Cancoillotte-Topping
Nachtisch: Clafoutis mit Sauerkirschen aus Fougerolles
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Das Schokoladenfondue
Zum Abschluss Eine süße Berührung, oder gönnen Sie sich am Nachmittag eine Gourmet-Pause, wir haben ein köstliches Schokoladenfondue für Sie zubereitet...
Auf der Speisekarte: Schokoladenfondue mit Baiser, Kaffee-Haselnusskeksen und Obst zum Schneiden.
Preis (ohne Getränke) für 2 Personen: 25€
Dieses Dessert kann in letzter Minute bestellt werden!
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ROMANTISCHES PAKET
Entdecken Sie unser Romantikpaket, für einen noch idyllischeren und unvergesslicheren romantischen Aufenthalt!
Es beinhaltet:
- Ein Aperitifkorb mit Champagner
- Ein Schokoladenfondue
- Ein sinnliches Massageöl
- Eine Tafel mit einer anpassbaren Nachricht
- Eine romantische Dekoration
Was soll ich bestehen ein einzigartiger und intimer Moment für eine unglaubliche Erinnerung mit deinem Seelenverwandten.
Preis: 80€
ANDERE GELEGENHEITEN
Ein besonderer Wunsch, Flitterwochen zum Feiern oder die Organisation einer Hochzeit?
Zögern Sie nicht, unser Team unter reservation@cabanesdesgrandslacs.com zu kontaktieren.
Wir helfen Ihnen bei der Organisation Ihres Urlaubs, um ihn noch unvergesslicher zu machen.
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